白癜风患者的饮食有很多的禁忌，对很多食物都要忌口，白癜风患者打电话来在线预约，患了白癜风可不可以吃黑豆。贵阳白癜风医院医生介绍，黑豆营养丰富，白癜风患者多食对白癜风恢复有益，所以白癜风患者是可以放心食用。

　　黑豆中蛋白质的含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，牛奶的1 2倍，不仅蛋白质含量高，而且质量好。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆直被人们视为药食两用的佳品。

　　病后体虚用黑豆可促进用黑豆100克，水浸30分钟，加水适量，煮沸后小火煮40分钟，用少许盐或糖调味，分两次食用，早晚各次。般食用周即可见效。 正在发育的儿童食用黑豆可促进生长。用黑豆1000克，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。每次20克，日两次。用开水调成粉糊状或入稀粥中食用均可。四季食用效果更佳。

　　患有白癜风或头发早白者用黑豆效果好。用何首乌1000克，食盐60克，共煮大瓦锅水，滤去药渣，再加黑豆5000 克，药液量以能淹没黑豆为度，煮30分钟，捞出，阴至八 成干。然后如前法再煮再干，反复九次(即中药九蒸九晒炮制法)即可。每次嚼食25克，早晚各次，坚持食用。 >>> 扩展阅读: 辅助治疗白 癜风 应多吃黑色食品